不只有外送,阿里巴巴与星巴克在中国将展开全

 人工智能的未来     |      2018-08-02 20:00

星巴克将携手阿里巴巴旗下饿了么在中国推出外送服务的传言在今(2)日获得证实,但根据公告,双方合作的广度和深度将不仅止于外送。

近期市场盛传星巴克在中国本土咖啡业者瑞幸和连咖啡的夹杀下,要找阿里巴巴旗下外送服务饿了么合作,展开反击。而今(2)日传言获得了证实,但阿里巴巴和星巴克的合作范围看来比外界预期的更大。

不只饿了么,双方合作横跨多条产品线

阿里巴巴和星巴克在中国已经不是第一次合作,除了星巴克早在2015年就在天猫开设旗舰店,去(2017)年12月星巴克在中国上海成立全球最大星巴克门市——星巴克臻选上海烘焙工坊,也是由天猫提供全场AR等技术支持。在开幕当天,阿里巴巴集团主席马云还亲自到场祝贺。

▲星巴克与阿里巴巴宣布达成新零售全面战略合作

而有别于上次的项目单店合作形式,这次双方合作范围则是将横跨阿里巴巴旗下的饿了么、盒马鲜生、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多条业务线。

首先,预计从今(2018)年9月中旬开始,星巴克将透过与饿了么配送体系合作,先在位于北京和上海的重点商圈约150家星巴克门市试运行外送业务。他们预计今年年底前要做到30个城市,超过2,000家门市,而最终目标则是要遍及全中国星巴克。其中,这项合作比较特别的是,为了服务星巴克,饿了么成立了专属的星巴克配送团队。

除了与饿了么合作,星巴克接下来还要进驻阿里巴巴旗下新零售代表盒马鲜生,透过以盒马鲜生门市为中心的配送体系,推出星巴克「外送星厨」服务,开启另一条外送路线,扩大服务覆盖范围。预计这部分业务合作最快会先在今年9月于上海和杭州的部分盒马鲜生门市试行。

除了外送,阿里巴巴也负责中台系统

▲饿了么外送只是阿里巴巴和星巴克合作的一部分

此外,藉由阿里巴巴专为星巴克打造的全通路中台系统,星巴克新零售智能门市将与星巴克星享俱乐部会员系统打通。这意味着消费者可以横跨阿里巴巴旗下生态系服务,包括淘宝、天猫、支付宝、饿了么、盒马、口碑,以及星巴克自有App下单,达到跨平台一站式服务。

另阿里巴巴未来也目标要协助星巴克新零售智能门市做到「千人千店」,也就是让每位会员都可以有专属星巴克客制化体验。

星巴克中国首席执行官王静瑛表示,透过此次与阿里巴巴的合作,星巴克希望在中国开启随时、随地、随心的全方位新零售生活体验。而中国也将成为星巴克全球第一个实现星巴克体验全空间贯通的市场。